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O custo por peça na confecção é a soma do tecido (com a perda do corte), dos aviamentos, da mão de obra, dos serviços de terceiros, da embalagem e do rateio dos custos indiretos. Todos esses números saem da ficha técnica, que registra materiais, consumo, operações e tempos de cada peça.
Abaixo estão o que a ficha técnica precisa ter, como calcular cada componente, um exemplo completo de uma calça de sarja e como passar do custo ao preço de venda.
Neste artigo
O que é ficha técnica na confecção
A ficha técnica é o documento que descreve como uma peça é feita: materiais, consumo de cada um, operações de costura, tempos e acabamentos. Ela serve a três áreas ao mesmo tempo:
- Produção: orienta o corte e a costura e permite calcular a capacidade (veja o guia de PCP na confecção).
- Compras: diz quanto tecido e quais aviamentos comprar para cada pedido.
- Custos e preço: é a base do custo por peça e, a partir dele, do preço de venda.
O que a ficha técnica precisa ter
| Bloco | O que registrar |
|---|---|
| Identificação | Referência, descrição, coleção, grade de tamanhos e cores |
| Materiais | Tecidos e aviamentos, com consumo por peça e custo de cada um |
| Operações | Sequência de costura, máquina usada e tempo de cada operação |
| Terceiros | Serviços de facção, estamparia, bordado ou lavanderia e o valor por peça |
| Acabamento e embalagem | Etiquetas, tags, embalagem e instruções de acabamento |
| Referências visuais | Desenho técnico, medidas e observações de qualidade |
Como calcular o custo por peça
O custo por peça é a soma de tudo o que a peça consome até estar pronta para vender:
Custo por peça = Tecido (com perda) + Aviamentos + Mão de obra + Serviços de terceiros + Embalagem + Custos indiretos
1. Tecido, incluindo a perda do corte
Multiplique o consumo por peça (do encaixe ou da peça-piloto) pelo preço do tecido e acrescente a perda do corte, que existe sempre: pontas de enfesto, sobras do encaixe e defeitos. Use a sua perda real, medida no corte.
2. Aviamentos
Botões, zíperes, rebites, elásticos, linha, etiquetas, tags. São itens de valor baixo, mas que somados pesam no custo e costumam ser esquecidos na conta.
3. Mão de obra interna, pelo custo do minuto
Para a mão de obra própria, calcule quanto custa um minuto produtivo do setor e multiplique pelo tempo da peça:
Custo do minuto = Folha do setor com encargos ÷ Minutos produtivos do mês
Exemplo: folha com encargos de R$ 31.680 para 10 pessoas, 528 minutos por dia, 22 dias e 75% de eficiência = 87.120 minutos produtivos. Custo do minuto = 31.680 ÷ 87.120 = R$ 0,36.
4. Serviços de terceiros
Costura em facção, estamparia, bordado e lavanderia entram pelo valor cobrado por peça. Inclua também o retrabalho que volta das facções: ele é custo, mesmo quando não aparece na nota. Veja como acompanhar isso no guia de controle de facções.
5. Embalagem e custos indiretos
Embalagem é custo direto da peça. Já os custos indiretos de fabricação (energia das máquinas, manutenção, aluguel da área produtiva) são rateados: divida o total do mês pela produção do mês. Exemplo: R$ 15.000 ÷ 10.000 peças = R$ 1,50 por peça.
Exemplo completo: custo de uma calça de sarja
Valores ilustrativos, para mostrar a conta:
| Componente | Cálculo | Custo | % do custo |
|---|---|---|---|
| Tecido | 1,2 m × R$ 18,00 = R$ 21,60 + 5% de perda | R$ 22,68 | 61,3% |
| Aviamentos | botão e rebites (5 × R$ 0,30), zíper, linha, etiqueta e tag | R$ 3,70 | 10,0% |
| Costura em facção | valor por peça | R$ 6,50 | 17,6% |
| Corte e acabamento internos | 5 min × R$ 0,36 | R$ 1,82 | 4,9% |
| Embalagem | saco e etiqueta de preço | R$ 0,80 | 2,2% |
| Custos indiretos | R$ 15.000 ÷ 10.000 peças | R$ 1,50 | 4,1% |
| Custo por peça | R$ 37,00 | 100% |
Dois aprendizados desse exemplo:
- O tecido manda no custo. Ele representa 61% da peça. Um reajuste de 10% no tecido leva o custo de R$ 37,00 para R$ 39,27.
- Cada centavo de consumo importa. Melhorar o encaixe ou reduzir a perda do corte tem mais efeito no custo do que quase qualquer outra ação.
Do custo por peça ao preço de venda
O custo por peça ainda não é o preço. Sobre ele entram os impostos, as comissões, as despesas fixas da empresa e a margem de lucro, todos como percentual do preço. No exemplo, se esses percentuais somam 35%, o preço mínimo é R$ 37,00 ÷ 0,65 = R$ 56,92.
E se o tecido subir 10% e o preço não for revisto, o custo extra de R$ 2,27 sai inteiro da margem: cerca de 4 pontos percentuais a menos. O método completo está no guia de como precificar um produto, e a conta pode ser feita na calculadora de preço de venda.
Erros comuns no custo da peça
- Ignorar a perda do corte. O consumo do molde nunca é o consumo real.
- Esquecer aviamentos e embalagem. Centavos por item que somam reais por peça.
- Calcular a mão de obra pelo salário, sem encargos e sem eficiência. O minuto real é mais caro.
- Não incluir o retrabalho das facções. Peça que volta para conserto custa duas vezes.
- Usar o preço antigo do tecido. O custo precisa ser atualizado a cada compra.
- Uma ficha técnica por coleção, nunca revisada. Quando o modelo muda, o custo muda.
Perguntas frequentes
Como calcular o custo de uma peça de roupa?
Some o tecido (consumo por peça × preço, mais a perda do corte), os aviamentos, a mão de obra (tempo da peça × custo do minuto), os serviços de terceiros como facção e estamparia, a embalagem e o rateio dos custos indiretos. No exemplo do artigo, uma calça de sarja custa R$ 37,00.
O que é ficha técnica na confecção?
É o documento que descreve como a peça é feita: materiais e consumo, operações de costura e tempos, serviços de terceiros, acabamentos e embalagem. Ela é a base para produzir, comprar materiais e calcular o custo por peça.
Como calcular o custo do minuto na confecção?
Divida a folha do setor, com encargos, pelos minutos produtivos do mês (pessoas × minutos por dia × dias × eficiência). Exemplo: R$ 31.680 ÷ 87.120 minutos = R$ 0,36 por minuto.
Qual a diferença entre custo por peça e preço de venda?
O custo por peça é o que a peça consome para ficar pronta. O preço de venda acrescenta impostos, comissões, despesas fixas e margem de lucro, como percentual do preço. Com custo de R$ 37,00 e 35% de percentuais, o preço mínimo é R$ 56,92.
Com que frequência revisar a ficha técnica?
Sempre que o modelo, o material ou o fornecedor mudar, e a cada reajuste de tecido ou aviamento. Uma ficha desatualizada faz a confecção vender com a margem que achava ter, não com a que realmente tem.
Escreve sobre gestão da produção e custos em confecções a partir do dia a dia das empresas atendidas pela UmPontoDois, que há mais de três décadas desenvolve sistemas de gestão para comércio, indústria e confecção.