Resposta rápida
Sangria é a retirada de dinheiro do caixa durante o expediente, por segurança ou para depósito. Suprimento é a entrada de dinheiro que não vem de venda, para reforçar o troco. Os dois precisam ser registrados com valor, horário, operador e motivo, porque entram no fechamento: dinheiro esperado = fundo de troco + vendas em dinheiro + suprimentos − sangrias.
Abaixo estão a comparação entre os dois, quando fazer sangria, o passo a passo do registro, um exemplo de fechamento e os cuidados em eventos e vendas na rua.
Neste artigo
Diferença entre sangria e suprimento
| Sangria | Suprimento | |
|---|---|---|
| O que é | Retirada de dinheiro do caixa durante o expediente | Entrada de dinheiro no caixa que não vem de venda |
| Para que serve | Segurança e depósito do excesso de dinheiro | Reforçar o troco |
| No fechamento | Diminui o dinheiro esperado na gaveta | Aumenta o dinheiro esperado na gaveta |
| Exemplo | Recolher R$ 1.000 quando a gaveta passa do limite | Colocar R$ 200 em moedas e notas pequenas |
Quando fazer sangria
- Ao atingir um limite de dinheiro na gaveta: por exemplo, toda vez que passar de R$ 1.000.
- Em horários fixos: depois dos picos de movimento ou antes de anoitecer.
- Na troca de operador: o caixa entregue ao próximo começa só com o fundo de troco.
- Antes de transportar o dinheiro: em eventos e feiras, o recolhimento é feito por um responsável, não pelo vendedor.
Como registrar sangria e suprimento: passo a passo
- Conte o valor na frente do operador e de quem recolhe ou entrega.
- Registre no sistema o tipo (sangria ou suprimento), o valor, o horário, o operador e o motivo.
- Emita o comprovante e guarde junto com o dinheiro retirado (ou com o fundo entregue).
- Guarde o dinheiro em local seguro, longe do ponto de venda.
- Confira no fechamento: todas as sangrias e suprimentos do dia entram na conta do caixa.
Exemplo: sangria e suprimento no fechamento
Dinheiro esperado = Fundo de troco + Vendas em dinheiro + Suprimentos − Sangrias
Valores ilustrativos: o caixa abriu com R$ 200 de fundo de troco, vendeu R$ 3.100 em dinheiro, recebeu um suprimento de R$ 150 em moedas e teve duas sangrias de R$ 1.000.
| Item | Valor |
|---|---|
| Fundo de troco | R$ 200 |
| Vendas em dinheiro | + R$ 3.100 |
| Suprimento | + R$ 150 |
| Sangrias (2 × R$ 1.000) | − R$ 2.000 |
| Dinheiro esperado na gaveta | R$ 1.450 |
Se a contagem der R$ 1.400, faltam R$ 50. Antes de concluir que é erro de troco, confira se alguma sangria ou suprimento ficou sem registro: é a causa mais comum de diferença. Veja o passo a passo completo do fechamento de caixa.
Sangria e suprimento em eventos e vendas na rua
Em eventos e feiras, cada maquininha funciona como um caixa. Por isso a regra muda pouco, mas fica mais importante: um operador por equipamento, um limite de dinheiro por caixa e um responsável que faz as sangrias de todos os pontos, com registro em cada um. Veja como organizar o controle de vendas em eventos.
Na loja, a mesma rotina acontece na frente de caixa do balcão (veja o sistema para loja).
Erros comuns
- Retirar dinheiro sem registrar: o caixa fecha com falta e a diferença não tem explicação.
- Usar dinheiro da gaveta para pagar despesas: isso é uma saída, e precisa ser registrada como tal.
- Uma pessoa sozinha contando a sangria: sem conferência, qualquer divergência vira discussão.
- Esquecer o suprimento no fechamento: o caixa parece ter sobra.
Perguntas frequentes
O que é sangria de caixa?
É a retirada de dinheiro do caixa durante o expediente, feita por segurança ou para depósito, quando a gaveta acumula mais dinheiro do que o necessário para o troco.
O que é suprimento de caixa?
É a entrada de dinheiro no caixa que não vem de venda, normalmente para reforçar o troco com moedas e notas pequenas.
Como a sangria entra no fechamento de caixa?
Ela é subtraída do dinheiro esperado: fundo de troco + vendas em dinheiro + suprimentos − sangrias.
Quando fazer sangria?
Quando a gaveta passa de um limite definido, em horários fixos depois dos picos, na troca de operador e antes de transportar o dinheiro.
É possível registrar sangria na maquininha?
Sim, quando ela tem um sistema de PDV móvel. O Flex Mob registra sangria, suprimento e fechamento do caixa na própria maquininha.
Escreve sobre vendas, caixa e controle de operações comerciais a partir do dia a dia das empresas atendidas pela UmPontoDois, que há mais de três décadas desenvolve sistemas de gestão.